You Never Can Tell (C'est La Vie)

You Never Can Tell is een rock-'n-rollnummer van de Amerikaanse zanger Chuck Berry. Het kwam in 1964 uit op single op Chess Records en op de elpee St. Louis to Liverpool. De single bereikte de veertiende plaats in de Billboard Hot 100 op 5 september 1964.

Het nummer kreeg nieuwe bekendheid in 1994 door de film Pulp Fiction, geregisseerd door Quentin Tarantino. Daarin dansen Vincent Vega (John Travolta) en Mia Wallace (Uma Thurman) op dit nummer in het kader van een danswedstrijd.

Emmylou Harris' opname van "You Never Can Tell" - getiteld "(You Never Can Tell) C'est La Vie" - was de leadsingle van haar album Luxury Liner uit 1977 van Warner Bros. Records. De opname werd een top 10-hit van C&W.

Harris had al vroeg in haar carrière Chuck Berry-nummers gezongen als lid van een folktrio uit Washington D.C. Haar beslissing om "...C'est La Vie" op te nemen was het resultaat van haar uitgebreide luisterervaring met rock-'n-roll-oldies tijdens haar tournees. Het nummer, met een prominente bijdrage van Ricky Skaggs op de Cajun-viool, werd opgenomen tijdens een sessie op 10 augustus 1976 in de Enactron Truck, de mobiele studio die eigendom was van en beheerd werd door Harris' producer Brian Ahern. Diezelfde sessie leverde "Hello Stranger" op, dat de B-kant van de single zou vormen.

Uitgebracht op 2 februari 1977, bereikte "...C'est La Vie" in april van dat jaar zelfs de zesde plaats in de C&W-hitlijst van Billboard. Het nummer bereikte ook respectievelijk #4 en #5 in Nederland en Vlaanderen. In Duitsland stond het ook op #41.

In een interview uit 2013 zei Harris: "'C'est la Vie' was een geweldig nummer om te zingen, en ik zou het misschien uit nostalgische overwegingen [willen] spelen, maar na een tijdje verloor het zijn aantrekkingskracht. Ik had niet het gevoel dat ik er iets aan toevoegde, denk ik."